Imaginé comme une oeuvre littéraire, chacun des 480 établissements se raconte en une page unique et le narrateur n'est autre que l'écrivain Douglas Kennedy.
Annonce presse
*" Le tour du monde
ne se fait plus en 80 jours,
mais en 480 pages."
Il s'y raconte des histoires culinaires et olfactives,
pas forcément bonnes en bouche ou au nez mais
qui révèlent le sens créatif et le bon goût (ou pas)
des personnages, idées, marques,agences de communication...
en jeu.
Un blog comme une veille personnelle
sur la gastronomie et l’agroalimentaire vus au travers de l'actualité, de la communication ou de mes coups de coeur.
*" Le tour du monde
ne se fait plus en 80 jours,
mais en 480 pages."
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