De la récupération des blogs par les marques

La cuisine est tendance. Le célibataire est tendance, "nous l'allons montrer tout à l'heure". La nunuche célibataire tendance Bridget Jones, je pensais que c'était "has been", mais la nunuche célibataire qui ne sait pas cuisiner, pleine de bonne volonté et qui le fait savoir dans son blog, il semblerait que cela soit tendance. Forte de tout ces constats-là, la marque Braun se lance dans un partenariat avec le site culinaire Marmiton et prend la parole au travers du blog de Caro pour promouvoir sa gamme de produit Multiquick. Caro existe-t-elle ? Comment s'y retrouver entre une prise de parole publicitaire et une prise de parole non mercantile ? En tous les cas, à 11H30, Caro se désespère, elle n'a reçu aucun commentaire. "z'êtes pas marrantes les filles" dixit Caro. Si on veut lui écrire, on peut ne pas laisser son e-mail, "z'êtes pas obligés" toujours dixit Caro. Ben oui, faudrait pas que cela ait l'air de resembler à la constitution d'un fichier. Enfin, pour faire plus vraie que nature, Caro, elle zozotte aussi. Donc pour résumer, Caro, elle est célibataire, elle zozotte, elle sait pas cuisiner mais heureusement Braun est là pour lui arranger ses coups culinaires. Enfin, peut-être que je suis parano, que Caro elle existe vraiment, la pauvre. http://www.marmiton.org/partenaires/leblog2caro.cfm

Mince, je suis chic !

Selon le rapport Getty Image sur les tendances émergentes, le célibataire, le single people, est chic. Il est même plus que cela, précise Brigitte Mantel, responsable du planning créatif chez Getty, le célibataire est "un solo chic et happy". Comprendre dans la bouche de Brigitte Mantel : "solo chic" = nouveau segment de cible qui fait vendre !

Ma tête dans Jasmin

Ma tête dans Jasmin,

ça veut pas dire que je fais l'autruche dans un pot de fleurs de jasmin.

Ca veut dire que Sylvie alias Mlle Georgette http://www.mllegeorgette.com, illustratrice pour le nouvel hebdo féminin Jasmin, m'a utilisé moi, comme modèle, frimousse et silhouette de rêve... l'ensemble ayant été d'une grande inspiration pour elle, c'est évident. D'ailleurs, paraît que les ventes de Jasmin se portent mieux depuis je suis dedans.

Comme je suis pas très réactive, pour m'admirer en train de m'exprimer chez un garagiste (tout moi), c'est trop tard, il est plus en kiosque.

Il s'agissait du Jasmin N°5, comme le Chanel, dernière page...

Un croque-monsieur comme je les aime

Où ? Chez Cador, le petit salon de thé au charme désuet, avec ses chaises cannées et ses tables et guéridons marbrés, le tout dans le style gracile Louis XVI. Face au Louvre, Cador se niche entre la boutique de l'Artisan Parfumeur et l'église de Saint-Germain l'Auxerrois, qui, chaque heure fait doucement tintinabuler les cloches de son carillon. On est ailleurs, loin, on est à Paris ! Le croque-monsieur (pain-de-mie maison), moelleux à souhait, sous son épais édredon de béchamel, dentellé de gruyère bien grillé, nous régale pour seulement 5 euros. Et oui, m'en faut pas beaucoup pour ensoleiller mon dimanche.

Campagne d'affichage olfactif pour les gels douches Mont St Michel

Pour le lancement de son nouveau gel douche parfumé amande-jasmin, Mont St Michel (groupe Henkel), va mettre en place des panneaux olfactifs dans une trentaine de centres commerciaux en France. Cet affichage événementiel s'appuie sur le réseau Mallfactif (569 faces dont 100 équipées de diffuseurs de senteurs). Cette campagne orchestrée par les agences OMD et TBWA, s'inscrit dans une campagne d'affichage plus large dans plus de 300 centres commerciaux et magasins de proximité. Source CB News

L'agence Hémisphère droit développe ses budgets alimentaire

Hemisphere droit a remporté les budgets Jambon de Parme, la Collective de la pomme de terre et les plats cuisinés Jean Stalaven. Hémisphère droit droit gère également la deuxième édition du lancement mondial du Beaujolais nouveau 2007.

Gaumont ouvre son musée virtuel

Entrée, Guichet, Rotonde, Galerie de portraits d'acteurs, c'est ainsi que commence la visite du musée virtuel de Gaumont. Le musée prend la forme du célèbre cinéma La Rotonde de la place Clichy et sa visite se fait au grès des couloirs, balcons, coulisses de l'ancien cinéma. La visite virtuelle donnent à voir, entre autres... - les 6000 affiches de films Gaumont, de 1895 à aujourd'hui, - le Catalogue des films, - les décors et maquettes de films, si on emprunte les coulisses... et à entendre - cliquez sur l'Orgue, puis sur une affiche de film, par exemple, La Bande à Bouboules (1933) et c'est 45 secondes de musique grésillante qui retentissent... La Boom est là pour un plongeon musical dans les années 80, et Le Pacha et son Requiem pour un con, nous rappelle que c'est pour ce film que Gainsbourg écrivit ce morceau. L'esthétique du site est bien là, cependant sur certaines "salles", on reste sur sa faim... mais le musée devrait bientôt mettre en ligne toutes ses acquisitions. Pour se faire un musée sans sortir de chez soi (parait que Le rentring est le nouveau concept pubar d'Orange), allez sur le site http://www.gaumont-le-musee.fr/Suiteaccueil.html

FANTA chez Ogilvy France

Ogilvy France décroche la communication Europe de Fanta En charge de la communication de Fanta et Sprite en France , Ogilvy France remporte la compétition visant à développer et piloter la plate-forme de communication 2007 de Fanta sur le Royaume-Uni, l'Irlande, la Belgique et les Pays-Bas. Source : CB NEWS - 11/2006

La clémentine de Corse en campagne

Le Comité Economique du Bassin Fruits et Légumes de Corse (CEBFL) annonce le lancement d’un plan de communication pour la cueillette de la clémentine corse. Le dispositif orchestré par Canetti Conseil comprend - un film d’animation de 10'', diffusé en TV jusqu’au 26 novembre prochain, - des parrainages TV avec l’émission "Bon appétit bien sûr" sur France 3 - "La carte postale gourmande" sur France 5, - deux spots radio et des annonces en presse pro. Source : CB NEWS - 11/2006

Le parfum de Marie-Antoinette

Depuis Sofia, l'Autrichienne est à la mode et il semblerait qu'elle fasse vendre. En témoignent nombre articles de mode ou de déco faisant référence au "style Marie-Antoinette"... mais là n'est pas la question. J'apprends dans le magazine Biba que Francis Kurkdjian, nez pour sa propre marque et créateur au sein de la société Quest International, réédite la fragrance que portait Marie-Antoinette. Le jus a été baptisé "M.A. Sillage de la reine". Précieux par sa rareté, seuls 1000 flacons de cristal seront mis en vente. Les recettes permettront au Château de Versailles de racheter le coffre de Marie-Antoinette. La brève ne dit pas comment a été inspiré Kurdjian pour recréer ce parfum qui n'est plus. La brève ne dit pas, non plus, s'il s'agit d'une réédition de Francis Kurkdjian qui, à l’occasion de la sortie du livre « Jean-Louis Fargeon, parfumeur de Marie-Antoinette» et de l’exposition temporaire consacrée à la Reine (2005), avait reconstitué et re-créé un parfum d’époque, à partir de documents originaux du XVIII ème siècle. Enfin, la brève ne dit pas, de quoi est composé cette fameuse fragrance. A défaut d'un article, la brève aura, du moins, attisé ma curiosité.

Expo "fêtes Orphiques"

Fêtes Orphiques

Doug Fitch et Mimi Oka artistes de subsistance

6 octobre au 16 décembre 2006

Mimi Oka et Doug Fitch présentent pour la première fois à Paris une exposition rétrospective de leur travail de performers culinaires.

Artistes de subsistance, ils ont donné naissance à une série d'explorations dans l'univers du comestible au fil de repas expérimentaux multi sensoriels nommés "Fêtes Orphiques" (qui tirent leur dénomination du bref mouvement artistique du 20ème siècle baptisé orphisme - les orphistes étant les premiers peintres non figuratifs issus du cubisme, aspirant à la pureté de l'expression).

Le duo débute sa collaboration dix ans plus tôt, après des hasardeuses retrouvailles dans la foule des rues de Tokyo. Doug concevait alors des meubles pour la boutique de design IDEE, et Mimi qui vivait dans la capitale nippone, écrivait des ouvrages sur la cuisine et la culture. Ils avaient tous deux fréquenté Harvard à la même époque et suivi des cours à l'Ecole de cuisine La Varenne, à Paris.

Cuisiniers, hôtes, artistes, sculpteurs, Mimi Oka & Doug Fitch composent des tableaux vivants avec de la nourriture, créent des installations comestibles, préparent de copieux banquets s'inspirant de jeux de mots, avec un sens de l'humour qui frise l'absurdité. Leurs idées leur viennent de partout, mais ils s'en tiennent à un plan simple, qui consiste à considérer l'acte de se nourrir et à essayer de l'étendre à tous les sens, y compris les choses de l'esprit.

Leurs performances rejouent les festins d'une époque révolue. Ils ont l'opulence d'un dîner à Versailles, l'excès et le grotesque d'un banquet romain.

Mimi Oka et Doug Fitch envisagent le dîner comme une expérience de tous les sens, encourageant ce que ce dernier appelait " l'optimisme de la table ".

Pourquoi limiter les mots à la page imprimée ?

Mangez la poésie.

Pourquoi borner la peinture au cadre de la toile ou la nourriture à l'assiette ?

Fêtes orphiques est conçue comme une rétrospective de dix années de travail constituée de photographies, de vidéos et d'objets issus de performances.

© 2006 fraichattitude.com

La science du champagne

La science du champagne - Gérard LIGER-BELAIR - Edition Odile Jacob Son histoire, ses secrets de fabrication, les mystères de son effervescence et son rôle dans la formation des arômes, avec des conseils de dégustation.

Mot de l'éditeur

Le champagne est un vin d’une grande complexité, apprécié pour sa fraîcheur,son caractère festif, sa sensualité. Sa personnalité s’exprime dès que sautent les bouchons. Mais quelle est cette mystérieuse alchimie à l’origine de l’une des boissons les plus prisées au monde ? Doit-on juger un champagne à la grosseur de ses bulles, à leur durée de vie ou à leur quantité ? Pourquoi le champagne servi dans une flûte gagne-t-il en fraîcheur et en « pétillance » ?À travers un texte clair, étayé de photographies, cet ouvrage perce tous les mystères du champagne.

Gérard LIGER-BELAIR, invité de l'émission La Tête au carré sur le France Inter le 13/11/2006, parle de son bouquin

Gérard LIGER-BELAIR, physicien et photographe, est maître de conférences à l'université de Reims. Ses recherches sur la physique des bulles de champagne ont été récompensées par de nombreux prix. Ses travaux ont été reconnus aux États-Unis par la société savante américaine National Science Foundation (NSF) et la revue Science.

Il est également consultant pour une grande maison de champagne et des grands groupes de sodas et de brasseurs.

Arts-culinaires.com

Cnet Networks achète Arts-Culinaires.com Cnet Networks France leader sur le marché de l’information technologique à destination des professionnels et des particuliers avec ses sites ZDnet.fr, businessmobile.fr, Cnetfrance.fr et news.fr, acquiert la société Goosto éditrice du site arts-Culinaires.com. Créé par Laurent Bazet en 1998, arts-culinaires.com (786 000 visiteurs pour 2,2 millions de pages vues) a su conquérir et fidéliser son audience jusqu’à générer ses premiers revenus en août 2004, date de création de la société Goosto. Avec cette acquisition, CNET se dote également des audiences générées par les sites recettes-de-cuisine.com, un annuaire dédié aux pages recettes, et cuisine-noel.com, le blog de la cuisine de Noël. Source : CB News

La pomme de terre sur le Net et la TV

Le Comité National Interprofessionnel de la Pomme de Terre s'affiche en TV et sur Internet. Le Comité National Interprofessionnel de la Pomme de Terre a lancé hier sa nouvelle campagne de communication en télévision et sur Internet. Elaboré par l'agence média indépendante 146 & Compagnie, le dispositif, destiné à la cible 25/34 ans, s'appuie sur deux films réalisés par l'agence Hémisphère et diffusés sur trois grandes chaînes nationales (TF1, Canal +, M6), 11 chaînes de la TNT , du câble et du satellite (MCM, W9, TF6, Canal + Décalé...) ainsi que sur quatre grands portails de l'Internet (Yahoo, Orange ainsi que toutes les homepages des sites de TF1.fr). Source : CB NEWS

Le livre ROSBIFS ! L'histoire des relations franco-anglaises au travers de la viande de boeuf

Mot de l'éditeur Rosbifs vs froggies : ce petit livre illustré raconte l'histoire des relations franco-anglaises sous l'angle des habitudes alimentaires et plus particulièrement de la viande de boeuf. Le critique culinaire Bénédict Beaugé, dévoile pourquoi la cuisine française emprunte tant de mots à l'anglais : de bifteck, à rosbif, en passant par rumsteck. On y apprend aussi comment les Anglais nous ont fait découvrir la viande saignante, débarquant directement d'Angleterre sur les tables aristocratiques au XVIIIe siècle : leurs méthodes d'élevage étaient déjà à la pointe sur le plan mondial... ! De la tradition animalière issue de Darwin, à la création de races aujourd'hui présentes dans le monde entier : le livre dévoile une histoire méconnue et fascinante. Il fait aussi un tour du côté de nos cuisines : façons de cuire la viande, de la manger saignante ou bouillie, les modes varient en fonction des époques, du pays et des cultures. Last but not least, le livre met en appétit grâce à quelques grands chefs - Michel Troisgros, Pierre Gagnière, Benoît Bordier, Fergus Henderson, Tony O'Reilly, Paul Muddiman et Robin Easton entre autres - qui nous font partager leur amour du boeuf anglais : «persillé» et tendre à souhait.

Premier message...

marie, je prends du retard à découvrir comment ça marche un blog, je me prends au jeu. J'arrive !!